「ご馳走」という言葉は、おもてなしのために
走り回って食材を集めることを表しています。
「おふたりとすべてのゲストに喜んでいただきたい」との一心で
スタッフ一同、素材選びや調理に全力を尽くす様は、
ご馳走の言葉に恥じない旭川グランドホテルの真骨頂です。
北海道の味覚や特選素材を生かした祝い料理の数々には、
華やかさの中にも、ほろりとした温もりが込められています。
そんな料理が会話のきっかけとなったり、知らぬ間に笑顔を
引き出し、忘れられない想い出として末永く心に刻まれること
を願ってやみません。
幸せへの思いを胸に、お楽しみいただければ幸いです。